Từ khóa: Rau củ

Rửa rau thế nào cho sạch, có nên đậy nắp nồi khi luộc rau hay không, làm sao để rau giữ được hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng nhất trong quá trình luộc,...

Để đảm bảo các hóa chất độc hại sẽ tan ra, không ngờ, một loại khoáng chất quý giá trong rau củ cũng vì thế mà “ra đi”.